Ưu nhược điểm khi sử dụng kem sữa béo thực vật

Từ những năm 50 – 60 của thế kỷ trước, sản phẩm có tên Non-dairy creamer được dịch là Kem béo thực vật đã bắt đầu gia nhập vào ngành ẩm thực của nhiều nước phát triển. Khoảng 1 – 2 thập niên sau đó, sản phẩm đã dần lan tỏa sang các nước đang phát triển. Để đến hiện nay, kem béo thực vật trở thành một trong những nguyên liệu không thể thiếu đối với ngành ẩm thực của nhiều nước trên thế giới.

Ưu điểm của kem béo thực vật

Kem béo thực vật là một sản phẩm rất đa năng, được sử dụng trong nhiều công thức đồ uống lạnh và kem tươi. Ngoài ra, sản phẩm rất tiện lợi, dễ sử dụng, không bị phân hủy khi được nấu ở nhiệt độ cao, độ bền lâu và hàm lượng chất béo bằng 0.

Nhược điểm của kem béo thực vật

Kem béo thực vật thường được dùng trong các món nước tạo độ béo. Tuy nhiên, nhiều người không biết nên sử dụng khá nhiều. Do đó, khó kiểm soát được độ béo của món cần chế biến.

Kem béo thực vật rich's mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Công dụng của kem béo

Như đã nói ở trên, kem béo thực vật được sử dụng nhiều trong công thức đồ uống lạnh như trà sữa, cà phê và làm kem tươi. Ngoài ra, sản phẩm còn có thể thay thể phần sữa đặc trong các món sinh tố, chế biến các món bánh hoặc thay cho bột béo trong món đá xay. Đặc biệt, trong nấu ăn, kem béo thực vật cho vào trong các món súp sẽ làm cho món ăn trở nên ngon miệng và thơm ngon hơn rất nhiều.

Kem béo thực vật là thành phần không thể thiếu trong các công thức làm kem

*Cách bảo quản
Hiện nay trên thị trường, kem béo có 2 loại: loại khô và lỏng. Bảo quản dạng khô thì bạn không cần phải cấp đông, cứ để nơi khô ráo là được. Còn sản phẩm dạng lỏng thì bạn phải cấp đông, bảo quản kỹ càng.

*Mua ở đâu? Giá bao nhiêu?
Với tính ứng dụng cao nên hiện nay kem béo thực vật được bày bán rộng rãi. Hiện, bạn có thể tìm thấy chúng ở trong các siêu thị, cửa hàng tạp hóa lớn nhỏ, hoặc tại các địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh, pha chế. Hoặc lên website của TOMATO và đặt hàng mua kem sữa béo thực vật trực tuyến sau đó đợi ship đến tận nhà, rất đơn giản và dễ dàng đúng không nào?

Trên đây là những thông tin liên quan về nguyên liệu kem béo thực vật của Tomato. Hy vọng, chúng bổ ích và đã giúp mọi người hiểu hơn về nguyên liệu thú vị này. Nếu quan tâm về những thông tin về ẩm thực khác, đừng quên thường xuyên ghé thăm chuyên mục Tìm hiểu kiến thức về Ẩm Thực để cập nhật nhé!

Công ty cổ phần sản xuất và thương mại TOMATO Việt Nam

MSDN: 0107321849 Do Phòng ĐKKD Hà Nội cấp ngày 03/02/2016

Địa chỉ: H34 đường Ngô Thì Nhậm, Phường Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội

Số điện thoại: 0967 990 269 | 0988 580 240

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm trà sữa khi sử dụng nguyên liệu pha chế sỉ

Địa chỉ uy tín bán buôn kem cân Hà Nội

13 Lưu ý quan trọng khi bạn định sử dụng nguyên liệu pha chế tại hà nội