Cách tạo nên món kem tươi phô mai hấp dẫn giới trẻ
Có mặt trong rất nhiều công thức chế biến món ăn và làm bánh, tuy nhiên không phải ai cũng biết Cream cheese là gì, thành phần và công dụng của Cream cheese hay cách làm Cream cheese từ sữa tươi tại nhà như thế nào? Ngoài ra còn một số chị em nội trợ thường hỏi Kate Cream cheese có phải phô mai con bò cười không? Chúng ta cùng xem những giải đáp trong bài viết dưới đây. Cheese đươc xem là một sản phẩm được làm ra từ sữa có chứa nhiều protein và chất béo, các loại sữa dùng để làm phô mai thường dùng từ sữa động vật như bò, cừu, dê… Từ 4000 năm trước người ta đã sản xuất ra phô mai và dùng chúng trong chế biến những món văn và làm bánh. Phô mai thường có nhiều loại với các dạng cứng hoặc mềm khác nhau, được sản xuất với những khối phô mai lớn, khối nhỏ đóng túi, đóng hộp, cắt lát hoặc bào vụn. Cream cheese là gì Cream cheese là một trong 8 loại phô mai được sử dụng nhiều nhất trên thế giới (Ảnh: Internet) Có rất nhiều chị em nội trợ thường không biết cách phân biệt các loại phô ...